segunda-feira, 20 de junho de 2011

O Artesanato da Pizza volta no aconchegante ambiente da Bodega 361

Eleito cinco vezes a melhor pizzaria de Belo Horizonte, o Artesanato da Pizza volta agora no ambiente aconchegante e acolhedor da Bodega 361. A ideia da proprietária, Paula Gonçalves de juntar os dois restaurantes em um só espaço, veio depois de ouvir muitos clientes revelarem a saudade da pizza gourmet, de massa fininha e sabores especiais.
No próximo dia 25 de junho, o cantor Lula Ribeiro dará um show para comemorar a volta do Artesanato da Pizza, que é pioneira em pizzas gourmet, feita com massa fina e sem fermento tem no menu 16 sabores especiais.


Bodega 361 e Artesanato da Pizza
Estrada para Condomínio Morro do Chapéu nº 361
Vale do Sol – Nova Lima – MG
RESERVAS: (31) 3541-4132 ou (31) 8441-7494
www.bodega361.com.br


sexta-feira, 3 de junho de 2011

Bodega 361 participa do Festival BRASIL SABORES.

A Chef Paula Gonçalves preparou prato diferenciado para o maior festival gastronômico do planeta!


                                             Bracciola


Primeiro e único bistrô argentino na região metropolitana de Belo Horizonte, está participando do Festival BRASIL SABORES.(http://www.brasilsabor.com.br/festival/restaurantes/exibir/6022.html)
O prato, para uma pessoa, elaborado pela Chef Paula Gonçalves ao custo de R$ 44 é uma Bracciola. Composto por envoltinis de filé mignon recheados de copa italiana, cenoura baby e folhas de salva, acompanha gnocchi artesanal ao creme de cogumelos. Ele pode ser harmonizado com um vinho dos 130 rótulos da bodega da casa. Para fechar, uma sobremesa deliciosa sugerida pela chef: Panqueca de banana com doce de leite argentino e sorvete de creme.
Horário de funcionamento:
De quarta a sexta da partir das 19h até o último cliente. Sábado das 12h à 01h. Domingo das 12h às 18h.